En el área de Bromatología de la Municipalidad de Valle María se realiza el tramite de obtención y renovación de la Libreta Sanitaria Municipal.

A partir de la Ordenanza 265/2020, la Municipalidad ha comenzado a implementar, además, el requerimiento de presentación del Carnet de Manipulador de Alimentos, otorgado por el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de Entre Ríos (ICAB) y requerido en todo el territorio nacional.

Para obtener dicho Carnet, se realiza un curso de manera virtual y gratuita. Para más información, puede consultar aquí: https://www.entrerios.gov.ar/icab/index.php?codigo=124   

 

 

♦ Obtención de Libreta Sanitaria Personal

Para obtener la libreta sanitaria personal debe presentarse la siguiente documentación:

- Fotocopia de DNI

- Dos fotos carnet 4x4 actualizadas

Además, se debe retirar en la Municipalidad una ficha médica para ser completada por un profesional médico.

 

Los transportistas de sustancias alimenticias no necesitan realizar los exámenes médicos para obtener su libreta, en el caso de que presenten el certificado de examen psicofísico aprobado que es otorgado por el Ministerio de Transporte de la Nación.

 

Asimismo, la Municipalidad requerirá, a todo aquel que realice el trámite de obtención de la Libreta Sanitaria Personal Municipal, que presente también su Carnet de Manipulador de Alimentos, otorgado por el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de Entre Ríos (ICAB) y requerido en todo el territorio nacional.

Para más información sobre el Carnet de Manipulador de Alimentos, puede consultar aquí: https://www.entrerios.gov.ar/icab/index.php?codigo=124

 

 

♦ Renovación de Libreta Sanitaria Personal

Para renovar su libreta sanitaria personal, debe presentarse en la Municipalidad con su libreta, o poder informar su número de libreta, y retirar una ficha médica para ser completada por un profesional médico.

 

 

♦ Habilitación de vehículos para transporte de alimentos

Para habilitar un vehículo para el transporte de sustancias alimenticias, se debe presentar:

  - Fotocopia de la tarjeta verde del vehículo a habilitar

  - Fotocopia del DNI del titular

 

 

Puede consultar aquí la Ordenanza 265-2020 que establece la implementación del Carnet de Manipulador de Alimentos:

265-2020 Implementación del Carnet de Manipulador de Alimentos