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Jornada por la alimentación sana y sustentable
El miércoles 16 de octubre por la mañana se realizaron actividades relacionadas con el día Mundial de la Alimentación.
El área de Desarrollo Social de la Municipalidad de Valle María coordinó la jornada, en conjunto con el INTA (con su programa Pro-Huerta), el Centro de Salud Rubén Ghiggi, y los estudiantes de la carrera de nutrición de la Universidad Adventista del Plata.
Los concurrentes pudieron visitar diferentes stands de instituciones y emprendedores. Estuvieron presentes el programa Pro-huerta del INTA, el Espacio de Prevención de Adicciones, el Jardín Municipal Travesuras, el taller de huerta municipal, el taller de huerta de la Escuela Técnica, como así también emprendedores huerteros, de alimentación saludable (Ajna y Dietética El Águila) y de cosmética sustentable (Juni Perá).
Asimismo, había tres “paradas saludables” donde se exponía sobre frutas y verduras, sobre cereales y legumbres, y sobre el consumo de agua y la actividad física. Allí los visitantes podían informarse acerca de estos temas, probar productos y participar en distintos juegos. Estas paradas estuvieron a cargo de estudiantes de tercer año de la carrera de nutrición, de la Universidad Adventista del Plata.
El evento contó también con la participación de la Radio Abierta, a cargo del taller de radio, en la que participaron especialistas en la materia y también los visitantes de la feria.
La jornada estaba programada para realizarse en la Plaza Centenario, pero las condiciones climáticas obligaron a que se traslade al Polideportivo Municipal. De todas maneras, el clima no impidió que el evento tenga una gran participación del pueblo, incluidos los alumnos de todas las escuelas primarias y secundarias de la localidad. Y tras el éxito de esta edición de la Jornada de Alimentación Saludable, ya se está proyectando una próxima.